Você já chorou cortando cebola? (foto)
pois é eu também já chorei, o verbo chorar é um pouco exagerado mais enfim.a melhor maneira de cortar cebola é cortar ela embaixo de um fio de água (tudo bem gastará água) para evitar o gasto de água corte-as dentro de uma bacia de água, assim evitará com que o gás chegue aos seus olhos.
segundo a nutricionista Marilise Arruda Kerner explica que as células da cebola tem uma parte rica em enzimas e outra parte com sulfuretos assim, quando as quando as cebolas são cortadas suas células são rompidas e essas enzimas se misturam com o sulfureto. eles reagem e produzem uma substancia chamada ácido sulfénico. esse ácido é volátil e transforma-se em um gás.
cortem cebolas assim pessoal, guardem suas lágrimas para o amor.